За последние 15 лет Ирина Аксенгор была режиссёром, хореографом, автором сценариев и ведущей 15 новогодних программ для детей всех возростов. Так же преподавателем ритмики и движения, а так же креативнного танца. Ирина так же принимала активное участие в создании и развитии Русского общества в Дании, которое было создано в 1998 году в Копенгагене. В этот период она создала детский театр Сладкоежка, который за свои 5 лет работы, сделал 15 успешных детских представлений, для русских, а так же и датских детей. Ирина по профессии педагог- организатор. Она закончила Санкт Петербургский Гуманитарный Университет Профсоюзов. С 1999 года работает в детском саду педагогом.